一、介绍:
最近尝到了自己发芽苗菜的甜头,不但用来炒,也用来做汤,味道都很不错。
二、食材:
萝卜苗
1把鸡蛋
1个油
适量盐
适量淀粉水
适量香油
适量胡椒粉
适量紫菜
适量三、步骤:
1.发好的萝卜苗清洗下,沥干水分。
2.从中间切开,稍短一些。
3.锅中加入清水,点火,加入调好的淀粉水。煮至半沸。
4.淋入事先打散的鸡蛋。
5.加入切好的萝卜苗。
6.调入盐。
7.调入胡椒粉。
8.调入香油。
9.加入紫菜。
10.盛入碗中即可食用。
四、提示:
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