一、介绍：
冬瓜营养丰富，冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用；调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。今天将冬瓜与尖椒搭配在一起，味道很好哦。。。
二、食材：
冬瓜
330g尖椒
150g油
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量三、步骤：
1.食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、尖椒（已清洗切开）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水翻动一下煮开。
4.接着，合入切好的尖椒翻动一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后，煮至冬瓜熟软，即成。
四、提示：
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