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干炸虾仁

海鲜炸增强免疫力热菜私房菜聚会

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：3871

干炸虾仁

一、介绍：

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

二、食材：

  • 主料

  • 虾仁

    200g

  • 豆油

    适量

  • 西兰花

    200g
  •  
  • 辅料

  • 盐

    少量

  • 裹炸粉

    30g

  • 料酒

    5ml
  •  

三、步骤：

干炸虾仁的做法步骤1

1.虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会

干炸虾仁的做法步骤2

2.加入裹炸粉

干炸虾仁的做法步骤3

3.拌匀

干炸虾仁的做法步骤4

4.热锅放油

干炸虾仁的做法步骤5

5.油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出

干炸虾仁的做法步骤6

6.升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油

干炸虾仁的做法步骤7

7.西兰花摆入盘中，将炸好的虾仁放入即可

四、提示：

油热后改为小火慢炸
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