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蛋包饭

懒人食谱早餐炒饭单身家常菜快手菜热菜

准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3961

蛋包饭

一、介绍：

这个鸡包饭第一次做，是给儿子做来当早餐的，做完之后儿子跟我说不知道怎样下手吃，这么好看，还真不舍得吃呢，哈哈。。。儿子的学校从四月份开始就没有早餐吃了，天天为了儿子吃早餐，我得早一个钟起床，变着花样准备早餐，花点小心思，让美食给在睡梦中醒来的宝贝带去欢乐。。。。。。

二、食材：

  • 主料

  • 鸡蛋

    2只

  • 米饭

    1碗

  • 豆角

    80g

  • 香肠

    1根
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量
  •  

三、步骤：

蛋包饭的做法步骤1

1.准备材料.

蛋包饭的做法步骤2

2.鸡蛋加盐和油打散备用。

蛋包饭的做法步骤3

3.热锅下油把鸡蛋煎成饼。

蛋包饭的做法步骤4

4.鸡蛋饼倒出来备用。

蛋包饭的做法步骤5

5.豆角和香肠切丁。

蛋包饭的做法步骤6

6.锅里下油把香肠爆香倒出铲出来备用。

蛋包饭的做法步骤7

7.再炒豆角。

蛋包饭的做法步骤8

8.豆角炒熟后放入香肠。

蛋包饭的做法步骤9

9.再倒入米饭，拌炒均匀.

蛋包饭的做法步骤10

10.把米饭放到鸡蛋饼上面，包起来即可。

四、提示：

炒饭可以任意加料，鸡蛋饼大小适中最好。
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