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蒜蓉粉丝蒸虾

下酒菜增强免疫力家常菜热菜私房菜聚会

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4163

蒜蓉粉丝蒸虾

一、介绍：

好吃

二、食材：

  • 主料

  • 鲜虾

    12个

  • 粉丝

    2把
  • 辅料

  • 胡椒粉

    适量

  • 青椒

    半个

  • 剁椒

    1小勺

  • 生抽

    2勺

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 蒜姜末

    适量

  • 料酒

    适量

  • 白糖

    一勺

  • 盐

    一勺

  • 小葱沫

    适量

三、步骤：

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1

1.把虾去虾线，开背。我不喜欢虾头中的红色糊糊，一起挤出来洗干净了。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤2

2.粉丝热水泡一会。并且剪短。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤3

3.粉丝摆盘。虾摆盘。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤4

4.调一个碗汁，生抽两勺，料酒一勺，白糖一勺，盐一勺，胡椒粉小半勺。姜末，青椒末，剁椒沫。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤5

5.热油，下入半份蒜末，煸黄，下入另外半份蒜末。下入碗汁，煮开。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤6

6.浇在虾上。蒸锅上汽后，放入虾，大火蒸10分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤7

7.热油，虾上撒一些小葱花，淋在虾上，重新倒上一些蒸鱼豉油。完工！

四、提示：

无
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