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猪尾骨红萝卜玉米汤

晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4187


猪尾骨红萝卜玉米汤

一、介绍:

夏天到了,少不了汤汤水水。用尾骨加玉米红萝卜熬出来的汤清爽不油腻,非常适合夏天饮用。

二、食材:

  • 主料
  • 尾骨

    4块
  • 红萝卜

    1根
  • 玉米

    1根
  • 红枣

    5个
  • 辅料
  • 陈皮

    少量
  • 少量

三、步骤:

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤1

1.尾骨用洗米水泡去表面杂质。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤2

2.再用清水洗净。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤3

3.冷水下锅,飞去血水。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤4

4.倒去血水,一次性加入适量的清水开始住,煮开后转小火。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤5

5.在煮骨头汤的同时,把红萝卜切块。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤6

6.玉米切块。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤7

7.红枣洗净。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤8

8.骨头汤熬至1小时后,加入红枣红萝卜和玉米继续煮30分钟。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤9

9.加盐调味就可以啦。

猪尾骨红萝卜玉米汤的做法步骤10

10.很清爽的汤品,简单易上手,零基础也可以做好,大家夏天可以多尝试。

四、提示:

买新鲜尾骨,玉米和红萝卜最后放。
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