一、介绍:
面包机有肉松功能,重来没使用过这功能,第一次用味道不错
二、食材:
瘦肉
200g红糖
13g酱油
12g白砂糖
3g盐巴
1g玉米油
8g芝麻油
5滴葱
1根生姜
3片八角
1个姜粉
1g胡椒粉
5滴白芝麻
1匙三、步骤:
1.瘦肉切2厘米大小
2.焯过水,去掉上面白白杂质东西
3.将肉放入高压锅放入葱段八角料酒白酒,水过肉,压13分钟
4.肉稍微凉下,放入保鲜袋
5.用擀面杖刚碎肉
6.将肉末放入面包机
7.加入红糖
8.加入白砂糖
9.加入酱油玉米油
10.倒入其他调料搅拌下
11.放入面包机按肉松模式
12.程序剩下25分钟放入白芝麻
13.美味肉松做好
14.倒入烤盘,晾一晾,自己做超级好吃,我喜欢吃里面一部分肉条
四、提示:
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