萌蛋猫爪

准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人浏览量：4008

萌蛋猫爪

一、介绍：

鸡蛋营养丰富有些孩子不爱吃鸡蛋，我们就可以用一些可爱的模具来做，让孩子爱上鸡蛋快来试试吧！本方子量为阳晨8连碳钢不粘猫爪蛋糕模具一个，你也可以拿其他模具但一定要不粘性好，不然你不刷油烤好会拿不出来哦！

二、食材：

三、步骤：

1.蛋白蛋黄分离，蛋黄打匀蛋白备用。

2.装入裱花袋，剪个很小的口。

3.挤入模具，做出脚趾和肉垫。

4.烤箱160底层，上下火十几秒就可以了取出。只要蛋黄稍微凝固，方便加入蛋白。别烤太干，不然加入蛋白会浮起来的哦！

5.注意不要被模具烫到，加好蛋白放回烤箱，上下火底层十分钟左右，时间温度根据自己烤箱和蛋白量设定。

6.蛋白完全凝固就可以出炉了。

7.是不是很可爱，也非常简单吧！撒上研磨黑胡椒或者蘸番茄酱，孩子肯定分分钟把它消灭。??

四、提示：

做的厚薄不同，烤制时间和蛋白用量都会有所不同哦！多出来的蛋黄可以做蛋黄小餐包，千万不要浪费。