蛤蜊鲜虾面#小虾创意料理#

早餐煮面食

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4045

一、介绍：

蛤蜊又叫蛤，中文名叫杂色蛤仔，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。

二、食材：

三、步骤：

1.准备好方便面

2.准备好蛤蜊，虾，葱，姜

3.锅里放适量的水和姜丝煮开

4.先放入蛤蜊和盐煮

5.蛤蜊煮开口后放入虾仁

6.然后放入方便面和葱煮开，翻入少许酱油和鸡粉即可

7.已经做好的蛤蜊鲜虾面

四、提示：