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芋头椰香西米露

下午茶冰品单身滋阴润燥糖水

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3868

芋头椰香西米露

一、介绍：

夏日超级好吃的西米露

二、食材：

  • 主料

  • 切块芋头

    适量
  •  
  • 辅料

  • 椰奶

    适量

  • 西谷米

    适量

  • 红砂糖

    适量
  •  

三、步骤：

芋头椰香西米露的做法步骤1

1.西谷米用冷水浸泡2分钟

芋头椰香西米露的做法步骤2

2.准备一锅滚水，水与西谷米比例为10:1转小火，倒入西谷米并持续搅拌

芋头椰香西米露的做法步骤3

3.煮至西谷米变成透明，中间微白

芋头椰香西米露的做法步骤4

4.捞出并用冰水浸泡，可增加Q度

芋头椰香西米露的做法步骤5

5.芋头切成块状 电锅外锅放2杯水蒸熟

芋头椰香西米露的做法步骤6

6.蒸好的芋头捣成泥

芋头椰香西米露的做法步骤7

7.水开后，加入芋头泥、糖、椰奶煮开

芋头椰香西米露的做法步骤8

8.把西米露加入芋头甜汤里就完成咯

四、提示：

无
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