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无水酱排骨

家常菜晚餐炖

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：3890

无水酱排骨

一、介绍：

猪排骨的营养价值很高，它能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

二、食材：

  • 主料

  • 排骨

    1000g
  •  
  • 辅料

  • 酱油

    50ml

  • 姜

    10g

  • 蒜

    10g

  • 料酒

    10ml

三、步骤：

无水酱排骨的做法步骤1

1.准备食材：排骨切段洗净

无水酱排骨的做法步骤2

2.用水焯一下，去除血水

无水酱排骨的做法步骤3

3.将焯好的排骨放入高压锅中，再放入蒜、姜、酱油、料酒

无水酱排骨的做法步骤4

4.选择肉类排骨键即可

无水酱排骨的做法步骤5

5.好香哟

四、提示：

不用加水，猪肉在炖的过程中会出一些水的
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