一、介绍:
圆葱是很有保健作用的蔬菜,同时它的营养价值对于身体健康是有很多的好处的。
二、食材:
圆葱
100g苦苣菜
100g猪肚
150g木耳
50g花生油
15ml蚝油
15ml胡萝卜
15g大蒜
10g姜
10g三、步骤:
1.苦苣洗净去根部摆入盘中
2.准备食材:猪肚是熟的,切片,木耳提前泡发用水焯一下
3.热锅放油
4.放入蒜、姜、洋葱翻炒,爆出香味
5.放入肚片翻炒几下
6.放入木耳翻炒几下
7.放入蚝油
8.翻炒均匀即可
9.荤素搭配,营养美味
四、提示:
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