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桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#

下午茶

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:3831


桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#

一、介绍:

这称得一道快手甜点!简单易做!且甜美爽口!非常适合夏季午后来一块,约上三、五好友、放支小曲、泡杯香茗!惬意!!

二、食材:

  • 主料
  • 雀巢淡奶油

    250ml
  • 酸奶

    200ml
  • 桃子

    3个
  •  
  • 辅料
  • 吉利丁粉

    15g
  • 白糖

    30g

三、步骤:

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤1

1.先来个集体照,准备好各种材料

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤2

2.在雀巢淡奶里加入30克白糖,然后打发至7成左右

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤3

3.打发到这个状态就可以了

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤4

4.桃子去皮去核后捏碎,然后加入酸奶和吉利丁液混合

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤5

5.把混合好的桃子酸奶液加入到打好的雀巢淡奶油中,搅拌均匀

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤6

6.然后把这种混合好的液体倒入模具后,放入冰箱冷藏2小时以上

桃子酸奶幕斯蛋糕#妙搭新食尚#的做法步骤7

7.快切下一块,看满是果肉!吃起来满是水果酸甜与奶油的滑顺

四、提示:

选的桃子是软的,没有用搅拌机打,用手在大碗里捏碎的,做出来的蛋糕里有颗粒果肉
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