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抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#

下午茶烤箱糕点

准备时间:10-20分钟 制作时间:1-2小时 用餐人数:5-6人 浏览量:4187


抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#

一、介绍:

酥皮点心很喜欢吃,这款酥皮我把所有的动物油脂用玉米油来替换,也照样很酥,在豆沙馅里加入了松子,更加的健康健康。。一起来试试吧。。。

二、食材:

  • 主料
  • 低筋面粉

    160g
  • 玉米油

    55g
  • 低筋面粉

    150g
  • 抹茶粉

    5g
  • 辅料
  • 温水

    65g
  • 玉米油

    65g
  • 豆沙馅

    适量
  • 松子

    适量

三、步骤:

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤1

1.先把抹茶粉和低粉一起筛匀。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤2

2.倒入玉米油,和成团。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤3

3.水油皮里的材料一起和成团,都分成小剂子。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤4

4.水油皮把抹茶油酥包住。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤5

5.封口,按扁。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤6

6.擀开卷起,重复三次。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤7

7.用刀从中间切开。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤8

8.立起来按扁。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤9

9.把豆沙团成圆球,把松子仁滚上。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤10

10.酥皮擀开包住豆沙松子馅。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤11

11.封口,放到烤盘上。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤12

12.烤箱180度25分钟,中间加盖锡纸。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤13

13.拿出晾凉,密封保存。

抹茶松子豆沙酥#妙搭新食尚#的做法步骤14

14.酥酥的好吃哦。。。。。。

四、提示:

烤箱以自家烤箱温度为准。
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