一、介绍:
早餐吃这个卷饼非常好,蔬菜肉蛋等食材怎么加都是自由的,营养快捷的早餐,再搭配点米粥和小菜就非常好了!
二、食材:
鸡蛋
1个面粉
1杯生菜
2片豆渣
2勺油
适量盐
半小勺白玉菇
50g卤牛肉
100g沙茶酱
1勺胡椒粉
半小勺黄瓜
1根三、步骤:
1.豆渣,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,清水一起搅匀
2.过筛使其更加的细腻,到这种状态煎出来的小饼会非常的软嫩
3.平底锅放油,倒入一勺面粉糊
4.等小饼底部凝固时,放入鸡蛋液,用刷子涂匀,煎熟后盛出
5.煎好的小饼金灿灿的好看
6.白玉菇炒熟
7.放入黄瓜,卤牛肉,白玉菇,抹上沙茶酱
8.卷起来,开吃吧,真的棒极了!
四、提示:
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