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西兰花炒火腿

快手菜清淡炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4373

西兰花炒火腿

一、介绍：

西兰花营养价值较高，含蛋白质和钙较白色花菜丰富，适合儿童食用。西兰花和火腿肠炒一起味道新美，色泽艳丽！

二、食材：

  • 主料

  • 西兰花

    400g

  • 火腿肠

    100g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪油

    少许

  • 蒜

    2粒

三、步骤：

西兰花炒火腿的做法步骤1

1.西兰花一朵，清洗干净后剥去外皮。

西兰花炒火腿的做法步骤2

2.火腿肠一块，方块的较好。

西兰花炒火腿的做法步骤3

3.西兰花切成小块备用。

西兰花炒火腿的做法步骤4

4.火腿肠切成片，厚度约为3个毫米。

西兰花炒火腿的做法步骤5

5.锅里倒入适量油和少许猪油，烧热后加入蒜片爆香。

西兰花炒火腿的做法步骤6

6.加入西兰花炒均匀，撒适量盐调味。

西兰花炒火腿的做法步骤7

7.西兰花炒至变色后加入火腿肠，翻炒至熟透。

西兰花炒火腿的做法步骤8

8.美味可口的西兰花炒火腿就做好啦，孩子很喜欢吃??！

四、提示：

加入少许猪油，西兰花炒的更软。
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