一、介绍:
笋含纤维吃了好,而且最爱吃笋孑家常菜。
二、食材:
笋
250g肉
300g红椒
2个郫县豆瓣
1勺姜
2块蒜
1个鸡精
1匙盐
1匙豆粉
1勺水
1匙花椒
4颗白糖
1匙三、步骤:
1.煮好的肉笋备好
2.肉切片放平底锅姜蒜花椒小火爆香不放油哟
3.笋切片备用
4.大红椒切块备用
5.肉爆到有点卷了还出了油
6.放入郫县豆瓣糖炒
7.放入笋炒
8.到入大红椒炒熟关火放鸡精盐
9.装盘回锅肉完成
四、提示:
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