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西兰花蛋白羹

减肥汤清淡煮

准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4313

西兰花蛋白羹

一、介绍：

西兰花的颜色清翠欲滴，在夏天食用给外让人清爽，具有清热解渴，利尿通便之食疗功效。

二、食材：

  • 主料

  • 西兰花

    250g

  • 鸡蛋白

    3个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 味椒盐

    适量

  • 上汤

    500ml
  •  

三、步骤：

西兰花蛋白羹的做法步骤1

1.食材图

西兰花蛋白羹的做法步骤2

2.鸡蛋白磕入碗中

西兰花蛋白羹的做法步骤3

3.西兰花择洗干净，用淡盐水焯烫一下，沥干

西兰花蛋白羹的做法步骤4

4.上汤倒入料理杯中，放入西兰花

西兰花蛋白羹的做法步骤5

5.盖紧杯盖，插上电源 ，选择【浓汤】功能键，启动开关键，搅打60秒

西兰花蛋白羹的做法步骤6

6.菜汁倒入煮锅中煮滚

西兰花蛋白羹的做法步骤7

7.倒入鸡蛋白煮熟，熄火

西兰花蛋白羹的做法步骤8

8.撒入味椒盐调味，盛出享用

四、提示：

胃不好的人群应该少吃西兰花。西兰花含有可溶性膳食纤维，它在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
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