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肉丝炒豆角

家常菜咸香炒

准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：3733

肉丝炒豆角

一、介绍：

肉丝炒豆角

二、食材：

  • 主料

  • 豆角

    300g

  • 肉

    150g
  • 辅料

  • 料酒

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 鲜酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 植物油

    适量

  • 葱

    1段

  • 姜

    1片

  • 盐

    适量

三、步骤：

肉丝炒豆角的做法步骤1

1.肉洗净切丝，加入淀粉、鲜酱油、蚝油、料酒腌制片刻

肉丝炒豆角的做法步骤2

2.锅中放适量植物油，放入腌制好的肉丝炒至肉丝变色盛出备用

肉丝炒豆角的做法步骤3

3.豆角洗净切丝

肉丝炒豆角的做法步骤4

4.锅中放适量水煮沸，将豆角放入焯水，焯好水的豆角过凉水

肉丝炒豆角的做法步骤5

5.葱切片姜切丝备用

肉丝炒豆角的做法步骤6

6.锅中放适量植物油，放入葱姜炒香

肉丝炒豆角的做法步骤7

7.放入焯好水的豆角翻炒

肉丝炒豆角的做法步骤8

8.放入肉丝翻炒

肉丝炒豆角的做法步骤9

9.加入适量的盐调味

肉丝炒豆角的做法步骤10

10.加入鲜酱油炒匀

肉丝炒豆角的做法步骤11

11.成品

四、提示：

肉丝炒豆角
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