一、介绍:
很爽口的一道菜
二、食材:
番茄
1个菌菇
100g豆腐
300g葱
适量食盐
适量鸡精
适量姜
适量油
适量三、步骤:
1.豆腐切小块
2.番茄也切小块
3.菌菇洗净切小块
4.葱姜切碎
5.锅中倒油烧热,放入葱姜爆香
6.放入豆腐翻炒
7.放入切好的番茄丁继续翻炒
8.加入适量的清水煮5分钟左右
9.等汤水煮开时放入菌菇
10.待放入菌菇的汤锅再次煮开时放入适量的食盐鸡精
11.等汤汁收差不多时,就可以装碗了,最后撒点葱就行啦
四、提示:
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