一、介绍：
肉酱意大利面家庭版！作为意大利面的专家级人物，我认为酱汁的好坏决定了意大利面好不好吃，以前开餐厅的时候我们的酱汁都是自己做的，但是家庭做那么多根本吃不完，很浪费，所以我选用市场上卖的意大利面酱再经过小小的加工，简单方便！这款肉酱意大利面我尝试了好多种不同的意大利面酱，最终选的这款是最正的！希望大家喜欢！
二、食材：
意大利面
100g碎肉
100g洋葱
1个胡萝卜
1根西芹
1条大蒜
1颗番茄意面调味酱
400ml橄榄油
适量三、步骤：
1.准备做肉酱的材料！没有买到西芹我用一般芹菜替代！
2.将洋葱、胡萝卜、西芹和大蒜全部切成碎丁！
3.锅里倒入适量的油，放入碎肉炒成金黄色！
4.然后依次放入大蒜、洋葱、胡萝卜和西芹炒香，放入适量的盐调味！
5.最后加入意大利面番茄酱和适量的水！
6.盖好锅盖煮至水收干即可！
7.另起锅水烧开放入适量的盐，再放入意大利面，用筷子绕圈让意大利面散成如图的样子！煮至面中心没有白心表示煮好了！
8.将煮熟意大利面倒入煮好的酱汁中搅拌均匀即可装盘！
9.用叉子将意大利面卷成如图的形状，再倒入适量的橄榄油即可食用！
四、提示：
Copyright © 2015 - 2016 maibangbang.net All Rights Reserved 麦帮帮网上超市版权所有
免费客服电话：400-133-1001 备案：豫ICP备15032682号-1
