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蒜蓉辣椒酱烤翅

小吃烤箱儿童烤

准备时间：2小时以上 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：4274

蒜蓉辣椒酱烤翅

一、介绍：

一直不喜欢奥尔良口味的，所以换了蒜蓉辣椒酱，一出炉就吃光

二、食材：

  • 主料

  • 鸡翅

    6个
  •  
  • 辅料

  • 蒜蓉辣椒酱

    60g

  • 水

    10g

三、步骤：

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤1

1.锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟，取出洗净，沥干水分

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤2

2.用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞，方便入味

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤3

3.依次叉好所有的鸡翅

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤4

4.在容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤5

5.依次摆上鸡翅

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤6

6.在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤7

7.取出鸡翅，刷掉表面多余的辣椒酱，放入铺有锡纸的烤盘，放入200度预热好的烤箱中层，上下火烤十分钟

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤8

8.取出翻面(反面）再烤十分钟

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤9

9.取出翻回正面刷一层蜂蜜水，再烤十分钟即可

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤10

10.成品

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤11

11.成品

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤12

12.成品

四、提示：

1.辣椒酱可以不用这么多，但是你要经常翻面，方便入味。如果不兑水，会咸（but全凭自己口味,众口难调，谢谢）
2.入烤箱时我刷掉多余的酱汁，怕把汁烤糊不好看。
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