牧羊人派

准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人浏览量：4430

牧羊人派

一、介绍：

这是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。在特别的日子，想做些简易的西餐与朋友家人同享，端出这道牧羊人派应该是大受欢迎的。奶香浓郁的马铃薯泥，搭配微酸的茄汁肉酱，热腾腾，香气十足，非常诱人~~

二、食材：

三、步骤：

1.洋葱、大蒜切末，番茄去皮切成小块。准备好肉末。

2.锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香

3.洋葱和蒜末的香气出来后，放入肉末，迅速划散，肉末泛白以后加入番茄丁，番茄酱，加入适量盐、糖调味，再加入适量罗勒。

4.转中小火炖煮20分钟左右

5.至汤汁浓稠

6.然后把做好的肉酱铺在烤碗里

7.土豆切成薄片放入锅中煮熟后捞出

8.加入20克牛奶和适量现磨黑胡椒压成细腻的土豆泥

9.把土豆泥铺在肉酱上，并用叉子压出花纹

10.放入预热好200度的烤箱中烤20分钟左右就好啦~

11.开动吧

四、提示：

可以在肉馅中加入玉米粒，青豆等来丰富口感。