玉米秋葵燕麦杯

1.准备称量所需材料；

2.将秋葵洗净切碎备用；

3.将黄油切成小方粒装入一个稍大的盆中；

4.将低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀；

5.筛入黄油盆中；

6.手掌对搓，使黄油变细碎，呈现出粗玉米粉状态；

7.将玉米粒、秋葵、燕麦片倒入面粉盆中；

8.用刮刀快速翻拌几下；

9.取2/3牛奶倒入盆中，切拌均匀；

10.再将1/3牛奶倒入盆中，同样用切拌方式混合均匀；

11.拌好的面糊，颗粒基本消失；

12.将面糊装入裱花袋中；

13.挤到模具内抹平；

14.将模具送入预热好180度烤箱内，定时30分钟；

15.烤好后，立即从烤箱中取出，放凉几分钟；

16.从模具内取出后；放置在晾网上；

17.根据自己的口味喜好，准备制作沙拉，我做的是酸奶金枪鱼鸡蛋蔬菜沙拉；

18.将沙拉所用食材切成颗粒状，加入酸奶、盐，拌均匀即可；

19.将沙拉装入杯子即可食用；

1、这是一款热量相对较低的烘焙食品，口味比较清淡，但是牛奶和玉米、秋葵是一个完美的组合；
2、我用了70克黄油，我觉得已经足够了，如果您想更酥软，可以再多加一些黄油，但是热量也就会增加的；
3、牛奶和面粉、玉米、秋葵、燕麦片混合时，不要过度切拌，只要均匀没有明显颗粒就可以了；
4、这个方子也可以做曲奇，用勺子直接盛在烤盘上就好，我平时非常喜欢。
5、使用的是阳晨堡尔美克6连心形模具