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黄瓜木耳炒鸡蛋

夏季快手菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4122

黄瓜木耳炒鸡蛋

一、介绍：

炎炎夏日，需要些清爽小菜降降温。这道黄瓜木耳炒鸡蛋就非常不错。这道菜的量是1-2个人的，人多的话要加量

二、食材：

  • 主料

  • 鸡蛋

    1个
  •  
  • 辅料

  • 黄瓜

    1段

  • 木耳

    2片

  • 胡萝卜

    1段

  • 蒜瓣

    1颗

  • 盐

    适量

  • 味精

    少许

三、步骤：

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤1

1.材料备好

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤2

2.黄瓜胡萝卜洗净切片，木耳撕小片，蒜瓣拍碎

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤3

3.锅热倒油

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤4

4.倒入打散的鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤5

5.鸡蛋铲一边，锅留油先放蒜瓣，再倒配菜

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤6

6.翻炒片刻加盐和味精炒匀

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤7

7.装盘

四、提示：

炒鸡蛋油多一些
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