一、介绍:
以往都是把香菇干泡发后再炒,这次没有泡直接切条炒,做出来的菜口感和味道都很不错,喜欢的可以试一试。
二、食材:
香菇干
30g猪肚
150g花生油
15ml蚝油
15ml蒜苔
50g胡萝卜
20g大蒜
10g三、步骤:
1.准备食材:猪肚是熟的,香菇干洗净切条
2.热锅放油,放入蒜片爆香
3.放入香菇干
4.翻炒一会
5.放入蒜苔和胡萝卜翻炒几下
6.放入肚条翻炒几下
7.放入蚝油
8.炒匀即可
9.美味的一道家常菜
四、提示:
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