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虾皮蒸冬瓜

家常菜快手菜蒸

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4290

虾皮蒸冬瓜

一、介绍：

非常简单的蒸菜。冬瓜跟虾皮简直是超级搭配。不需要过多的配料就非常美味了。

二、食材：

  • 主料

  • 冬瓜

    250g

  • 虾皮

    20g
  • 辅料

  • 生姜

    适量

  • 蚝油

    适量

三、步骤：

虾皮蒸冬瓜的做法步骤1

1.冬瓜削皮洗净

虾皮蒸冬瓜的做法步骤2

2.切均匀的小薄片，姜切末

虾皮蒸冬瓜的做法步骤3

3.码在盘中

虾皮蒸冬瓜的做法步骤4

4.上面放适量生姜末

虾皮蒸冬瓜的做法步骤5

5.铺上虾皮

虾皮蒸冬瓜的做法步骤6

6.淋上适量蚝油后，上锅蒸15分钟左右。

四、提示：

1.冬瓜切得薄些容易熟。
2.虾皮本身有咸味，不用太多蚝油配料
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