一、介绍:
杏鲍菇和豆芽菜的营养很丰富,尤其是自发的绿豆芽更健康
二、食材:
杏鲍菇
100g绿豆芽
200g花生油
15ml盐
少量醋
10ml大蒜
10g青椒
20g胡萝卜
20g糖
10g三、步骤:
1.准备食材:自发绿豆芽去除根部,杏鲍菇用水焯一下
2.热锅放油,放入蒜片爆香
3.放入绿豆芽翻炒几下
4.放入醋和糖
5.放入杏鲍菇
6.翻炒一会
7.放入青椒和胡萝卜丝
8.加入少许盐炒匀即可
9.简单易做,营养美味
四、提示:
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