柚子茶玛德琳

准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人浏览量：4306

柚子茶玛德琳

一、介绍：

方子出自下厨房的花凉凉，原方子40克糖，我减半了，个人感觉成品甜度刚好

二、食材：

三、步骤：

1.黄油放入锅里隔水加热至融化

2.2个鸡蛋刚好100克，称入糖，用手抽将鸡蛋打散并持续搅拌到糖融化

3.倒入过筛好的低粉和泡打粉

4.用手抽轻轻拌至无干粉

5.倒入融化好的黄油，拌到完全融合

6.加入蜂蜜柚子茶拌匀

7.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少一小时

8.从冰箱取出的面糊用刮刀稍微拌一下，如果流动性比较好可以直接入模，否则需要室温放置10分钟左右（冬天则需要放半小时左右）

9.面糊倒入模具，烤箱预热好，中层180度10至12分钟即可

10.出炉趁热很好吃，冰箱冷藏一两天再吃也别有一番风味哦～

四、提示：

蜂蜜柚子茶我是在免税店买的韩国进口的，亲们可以用自制的，直接加入面糊中就行了～
方子的份量：我用兔子家的6连德琳模，可以做12个