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肉炒三丝

家常菜快手菜晚餐炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3973

肉炒三丝

一、介绍：

夏季到了天气炎热，这个季节吃绿豆芽对于我们的身体健康大有裨益，它具有很高的药用价值，有很好的清暑热功效。

二、食材：

  • 主料

  • 绿豆芽

    250g

  • 猪肉

    50g
  • 辅料

  • 花生油

    15ml

  • 盐

    少量

  • 芹菜

    50g

  • 胡萝卜

    20g

  • 醋

    10ml
  •  

三、步骤：

肉炒三丝的做法步骤1

1.准备食材:自发绿豆芽去除根部

肉炒三丝的做法步骤2

2.热锅放油，放入肉片

肉炒三丝的做法步骤3

3.翻炒至变色

肉炒三丝的做法步骤4

4.放入豆芽菜翻炒几下

肉炒三丝的做法步骤5

5.放入醋

肉炒三丝的做法步骤6

6.放入芹菜翻炒几下

肉炒三丝的做法步骤7

7.放入胡萝卜翻炒几下

肉炒三丝的做法步骤8

8.放入少许盐炒匀即可

肉炒三丝的做法步骤9

9.有营养的一道家常菜哟

四、提示：

猪肉切好后用少许淀粉抓匀，炒的时候不老
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