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豆腐衣卷肉

炖晚餐私房菜

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：3853

豆腐衣卷肉

一、介绍：

遵循健康选择，没用油炸，就这样清水煮一下也不错哦！爱吃豆制品的我，肉糜放的少，如果爱吃肉的那就多放点肉吧！

二、食材：

  • 主料

  • 豆腐衣

    2张

  • 猪肉糜

    40g
  • 辅料

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋液

    适量

  • 酱香酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 小葱

    适量

  • 清水

    适量
  •  

三、步骤：

豆腐衣卷肉的做法步骤1

1.准备好豆腐衣

豆腐衣卷肉的做法步骤2

2.取两张一切四，一共切了八小张

豆腐衣卷肉的做法步骤3

3.猪肉糜加小葱、姜、料酒、盐和适量鸡蛋液拌匀成馅料

豆腐衣卷肉的做法步骤4

4.将豆腐衣在清水里略浸一下，这样可以软化一下，方便包肉

豆腐衣卷肉的做法步骤5

5.取一张豆腐衣，放入猪肉糜

豆腐衣卷肉的做法步骤6

6.将肉糜包起来

豆腐衣卷肉的做法步骤7

7.然后卷起，依次包好八张豆腐衣

豆腐衣卷肉的做法步骤8

8.整齐的排放入锅里

豆腐衣卷肉的做法步骤9

9.加适量清水、酱油、盐，姜和葱随意就好，图中水倒多了，稍微倒点就好，然后中火煮，水分快收干时盛出装盘

豆腐衣卷肉的做法步骤10

10.锅里倒适量水、酱油、淀粉，烧成浓汁

豆腐衣卷肉的做法步骤11

11.将浓汁浇在豆腐衣上即可

四、提示：

无
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