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烤猪肉串

烤烤箱下午茶

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4002

烤猪肉串

一、介绍：

烤箱烤的，健康些。

二、食材：

  • 主料

  • 猪肉

    500g

  • 葱

    1根

  • 姜

    几片

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料

  • 烧烤料

    适量

  • 植物油

    适量

  • 盐

    3g
  •  

三、步骤：

烤猪肉串的做法步骤1

1.猪肉切大小合适的薄片，放入一些水，用力搅拌，让肉吸饱水。再加入盐搅拌下

烤猪肉串的做法步骤2

2.接着加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锁住水分

烤猪肉串的做法步骤3

3.接着加入一些植物油，搅拌均匀，让肉烤时候嫩些

烤猪肉串的做法步骤4

4.再加入葱姜腌制下，大约20分钟

烤猪肉串的做法步骤5

5.用竹签穿好，刷上层油，撒上些烧烤料，放入上下火160度的烤箱烤20分钟，期间在翻次面，再刷油，洒料就可以了

烤猪肉串的做法步骤6

6.挺好吃的

四、提示：

火候自家烤箱来
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