自制红豆沙馅儿

准备时间：2小时以上制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人浏览量：4701

自制红豆沙馅儿

一、介绍：

我家宝宝特别喜欢吃红豆沙馅儿的食物，就想着蒸一些豆沙包，可是超市里卖的豆沙馅又腻又甜的，还是自己动手做的吃起来放心。

二、食材：

三、步骤：

1.红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头天晚上泡上。

2.泡好的红豆放入电高压锅内，加水没过红豆，煮四十分钟左右。煮好的红豆已经开了花。

3.将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细腻的糊状！

4.锅中放一大勺植物油或者猪油。我放的是猪肉格外的香甜！

5.油热后把豆沙倒进锅中，依据个人口味加白糖，中火炒。

6.炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。（不要炒的过分干，因为凉了以后会更硬一些，口感欠佳。）

7.做好的红豆沙馅可用来做豆沙包、豆沙饼或者是直接吃味道也不错的，也一次多做一些装在密封容器中放冰箱冷冻，随吃随取。

四、提示：

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