奶香鸡蛋饼#妙搭新食尚#

准备时间：10-20分钟制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人浏览量：4039

奶香鸡蛋饼#妙搭新食尚#

一、介绍：

这是一款非常简单的鸡蛋饼，做法简单但味道却不简单，在普通的鸡蛋饼料里加上雀巢鹰唛炼奶，奶香味浓。再放上些蔓越莓干和葡萄干更是令鸡蛋饼的口感得到很大的提升，口感松软，微酸香甜，营养丰富，无论大人还是小孩都会喜欢的。

二、食材：

三、步骤：

1.准备好所需食材：葡萄干，蔓越莓干洗净。

2.将面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，雀巢鹰唛炼乳纳入盆中

3.把食材搅和均匀

4.面糊里放入葡萄干和蔓越莓干，逐步少量加水搅拌至稍稠的流质状态，这样方便摊成较薄的饼容易熟。

5.小火置锅：锅热后倒少许油

6.将面糊搅和下再舀适量入锅摊成小薄饼，小火煎至一面微黄。

7.再翻面慢煎两面微黄至熟，按此步骤将面糊全部做成小薄饼。

8.全部做好装盘，即可享用美味香甜的奶香鸡蛋饼啦！

四、提示：

煎饼时火宜小，油宜少。
用电饼铛煎更方便。
加水时要少量逐步的加，面糊呈稍稠的流质状态为宜。